鸡蛋是很好的营养品富含多种人体必需的物质，但是在大家买鸡蛋的时候一定要注意区别挑分因为鸡蛋也不全是可以吃的，即使吃了好的鸡蛋也要注意食物相克，吃完鸡蛋后也有禁忌。北京私人spa按摩会所建议大家仔细阅读然后赶紧告诉家人。
如果你发现自己买的鸡蛋有黑点那么这肯定是发霉了，北京私人spa按摩会所告诉大家这种蛋是因为遭到雨淋或受潮，细菌趁机进入蛋内导致发霉。蛋壳出现裂纹的大多数原因是因为过度振荡，导致鸡蛋壳出现裂纹，从而细菌侵入，所以这类蛋也不宜吃。
鸡蛋散黄有两个原因：一是激烈振荡导致蛋黄膜破裂；二是存放时间过长，但也不是说散黄就不能吃了，如果无发现异味还是可以吃的。
在市场里很多朋友会徒便宜买一些处理的鸡蛋，但是买回来之后发现它的表皮黏黏的粘连在一起，贴皮外呈深黑色且有异味者就不宜再食。
臭鸡蛋这种蛋很明显，一打开就能闻到难闻的臭味，北京私人spa按摩会所告诉大家这是因为细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，如果吃了这种蛋，容易引起细菌中毒。
