素食主义者如何获取蛋白质?来看看灯市口养生会所的介绍吧!

发表于 2020-11-05 15:23 发布者:admin 浏览:32
  素食主义者的饮食上看似非常健康但是这其中会让我们的身体缺乏大量只有在肉类食物上才能获取的营养元素,尤其是蛋白质虽然大豆等一些植物中也会有一些蛋白质但是相比肉类食物的蛋白质含量就少的可怜了,今天东城区灯市口养生会所就来给大家推荐一下素食者获取蛋白质能量

  素食主义者的饮食上看似非常健康但是这其中会让我们的身体缺乏大量只有在肉类食物上才能获取的营养元素,尤其是蛋白质虽然大豆等一些植物中也会有一些蛋白质但是相比肉类食物的蛋白质含量就少的可怜了,今天东城区灯市口养生会所就来给大家推荐一下素食者获取蛋白质能量的几种食物吧。

  素食主义者如何获取蛋白质?来看看灯市口养生会所的介绍吧!

  Seitan是许多素食者非常喜欢的一种食物,和咱们国家的春饼形式差不多,对于素食者来说它是非常好的蛋白质来源。东城区灯市口养生会所告诉大家它是由小麦中的主要蛋白质面筋制成的富含大量的小麦蛋白可以为素食者补充相对的蛋白质。

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  大豆被认为素食主义者蛋白质的最好来源。这意味着它们为身体提供所需的所有必需氨基酸。毛豆是未成熟的大豆,带有甜味和轻微的青草味。它们在食用前需要蒸或煮,可以单独食用或添加到汤和沙拉中。豆腐是由豆腐挤压在一起制成的,过程类似于奶酪制作。

  除了大豆类食物之外扁豆是也非常好的蛋白质来源,每杯煮熟的扁豆含有18克蛋白质,它们可以用于各种菜肴,从新鲜沙拉到浓汤和加入香料的美味菜肴。扁豆还含有大量缓慢消化的碳水化合物,一杯就能提供你推荐的每日纤维摄入量的大约50%。

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  以上就是东城区灯市口养生会所为素食主义者推荐的蛋白质来源,其实我们的身体每天都需要摄入各种各样的营养元素,只有摄入了足够的营养元素才能让我们的身体达到一个健康的平衡点。


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