虾皮是公认的补钙最好的食物其营养价值也是非常的高，不管是做汤还是煮粥都大大的提升了菜肴的鲜味和营养，但是需要注意虾皮有着其特殊的习性与某些食物一起吃，可能会发生一些不良反应在食用时需要特别注意。下面北京男士养生会馆就来带大家了解一下虾皮不能和什么一起吃。
柿子中的鞣酸含量很高与虾皮中的蛋白质进行结合后，会凝固成鞣酸蛋白它是一种人体很难消化的物质，在体内形成后极难被排出从而容易引起腹痛腹泻的不良症状，北京男士养生会馆告诉大家不能将虾皮和柿子同时进行食用。
菠菜中含有比较多的草酸虾皮中含含有丰富的钙元素，如果将它们二者同吃容易形成草酸钙的沉淀，非常不利于我们人体对钙元素的吸收。
石榴中也存有含量丰富的鞣酸在与虾皮一起食用后同柿子一样也会给身体造成一定的危害，在吃完石榴时不要吃虾皮在吃虾皮的前后几个小时内也不要吃石榴以免造成身体的不良反应。
红枣和虾皮一起食用如果红枣过量的话红枣的维生素可能会将虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷，三氧化二砷是一种毒性很强的物质它是砒霜的主要组成成分虾皮千万不要与红枣一起吃。
豆类食物是滋补身体的圣品豆类食物中含有凝血酶和抗胰蛋白酶，在与虾皮一起食用后可以造成体内的消化不良给肠胃带来不适，北京男士养生会馆告诉大家为了保证肠胃的健康虾皮最好不好与豆类食物一起吃。
